店名:ガム GUM
住所:群馬県太田市安養寺町37-8
電話:0276-52-3456
GUMは地元から愛される、本格イタリアンレストランです。
パスタや肉料理、ドリア、スイーツ、どれも非常に上品な味わいにも関わらず800円代から食事が出来、GUMはリーズナブルな値段です。
このなかで特にオススメなのはパスタです。
中でもニンニクと鷹の爪がアクセントになっているトマトスープパスタの、シシリア風が美味です。
具はオリーブオイルで炒めたナスとピーマンがトマトスープにベストマッチ！そして、パスタは口に運べば、ニンニクとピリ辛とトマトの酸味がふわっと広がり、イタリアにいると思わせてくれるような味わいです。
また、こちらは夏限定のメニューとなりますが、生ハムとルッコラの冷製パスタもオススメです。
バルサミコ酢が効いたソースがカッペリーニ風の冷たいパスタに絡まってさっぱりとした味わい、ルッコラの苦味が酸味と混ざって食欲をそそります。
只でさえ食欲が無くなりがちな夏には是非食べたい一品です。
また、GUM店員の接客態度も非常に丁寧かつ落ち着いた雰囲気の方々ばかりで、不快感を持たせる隙も無いくらいの対応をして下さります。
GUM店内もお洒落なカフェを思わせており、デートや女子会にはもってこいのお店です。