いま大きなホテルが建設中のなんば旧歌舞伎座裏に、隠れた名店を発見しました!
その名も、肉バルGAM。
名前からしてお肉固そうなイメージのお店ですが、でも実際入ってみると、認識は180°一変します!
肉バルGAMの中は赤を基調としたTHE・バルといった感じで、なにより驚きなのはお客さんのほとんどが若い女性ということ。
やはり女性は、お肉が好きなんですね!
最近の流行りに乗っただけかと思いきや、肉バルGAMはメニュー作りもしっかりしていて、なかでも「牡蠣肉」という聞きなれない単語のメニューがありました。
なんでも、低温で火を通した牡蠣を、ミスジのお肉で巻いたものだそうです。
もちろん迷わず注文しました!
出てきたのは、牡蠣の殻に入った牡蠣肉。
ソースは泡状の醤油で、専用の焼き石で炙って召し上がるという何ともお洒落な食べ方!
これだけで充分満足なのですが、メインのステーキは更に美味しく、そのステーキを注文すると食べ放題のサラダが付いてくるそうです。
私達は2人で3回くらいおかわりしてしまいました笑
それでも肉バルGAMの店員さんは素敵な接客で対応してくださり、今年行ったお店の中では間違いなくダントツ1番でした!
他にもメニューが豊富にあるみたいですが、食べきれないので次回にしようと思います。
肉バルGAM、皆さんもぜひ行ってみてください!
店名:肉バルGAM
住所:大阪市中央区難波4-6-3 2階
電話:06 6586 6580