墨俣に本格的な激ウマ長崎ちゃんぽんがあるんですよ。
大光桜は、立地もよく、わかりやすい大きい看板が目印になってます。
個人店にしては、めずらしく食券を買って注文する店です。
大光桜はメニューが結構あるので、あらかじめ調べて何食べるか決めてから行く方がいいです。
長崎チャンポン ８５０円 ベトコンチャンポン（みそ、しょうゆ有） ９００円 皿うどん ８５０円 チャーハン ５００円 他変わりダネでカレーチャンポン等もあっておもしろいです。季節ごとに、出るメニューもあるようです。
大光桜は、岐阜では珍しいチャンポンを極めてるお店です。
混んでいてもわりと、早く持ってきてくれるし店員さんの愛想もいいです。
でも水や取り皿なんかもセルフだから、大光桜はフードコートのような素朴な店なんですが、味が濃くてとっても旨い。
野菜以外の具材も多くて、えび、イカ、かまぼこ他・・盛りだくさんで。あきらかに麺より具材が多い。
そしてびっくりするのが、その量。
大きい器にけっこう山盛りです。
大盛りも選べるのですが、笑っちゃうくらい多い、まるでフードファイターが
食べるくらいの量があります。
基本厨房一人、ホール一人の２名体制の店だから、混むと外で待つこともありますが、大光桜は並んでも食べてみたいお店です。
店名：大光桜 墨俣店
住所：岐阜県安八郡安八町東結１０１０－１ 東ハイツ１Ｆ
電話：0584-62-5053